香港是中国的官方香港特别行政区。这是个多元文化的社会，拥有广东与150年来英国殖民地的影响，在1997年结束。欧洲式的建筑仍然存在，以及其他熟悉的事物如英语标牌，双层红巴士和国际化风格。香港具有东方风格，信仰和文化，以及西方的摩天大楼，时尚购物商场和豪华酒店。香港位于珠江三角洲与南中国海之间。虽然香港已成为中国的一份子，但然而拥有自己的货币，港币。
这小岛取名为 '香港' 有两大原因。香港里的 '香' 指：1) 港口新鲜河水的香 (fragrance) 味, 和 2) 在九龙北部沿岸的香 (incense) 工厂。
进入香港最常用的方式是乘搭飞机到香港国际机场。但，也能从澳门乘搭渡轮到香港，或在深圳乘搭火车到香港。香港是个购物圣地，拥有许多有趣的街头市场与先进的购物商场。其中最受欢迎的购物街是旺角，一个相当拥挤的街区，每条街道上各转卖一种产品。千万别错过女人街和庙街夜市。
香港分为4大市区，港岛，九龙，新界和离岛 (如大屿山)；再分为几个地区。香港著名地区包括深水埗，中环，上环，湾仔，铜锣湾，尖沙咀，佐敦，油麻地和旺角。
11月份到香港，不会太热，也不会太冷，温度在24度之19度之间。一个离新加坡不太远，又能避开新加坡炎热天气的国家，4小时飞行就能抵达香港。我成大半夜航班，早上5点抵达香港。这次的住宿选择了住胶囊旅馆，因为香港的酒店实在是太昂贵了。这酒店可额外附加提早早上7点入住 (平时是下午3店) 和较迟在傍晚6点退房 (平时是早上11点)。有了这个优势，我便定了晚上8点的航班回新加坡，凌晨抵达新加坡。这样就能在抵达当天有一整天的时间，而在离开当天也有额外的半天。有时候航班时间不合适，第一天和最后一天都变成没多少时间可游玩。
但是，酒店目前可在办理入最值钱和办理退房后，免费把行李存在酒店，所以这次没额外付费。一般三星级以上的酒店都会提供这项服务，但既然是胶囊旅馆，这就算是额外服务。
事不宜迟，以下就是这次的香港行程表：
第一天 – 抵达香港
上午5点抵达香港机场后，搭了机场快线港铁到港铁香港站，然后到位于铜锣湾的酒店，海 の 星宿。由于土地不足，香港的房价一般都非常昂贵。所以这次的旅程，我选择住胶囊旅馆，不过每晚平均也要港币500。
由于入住时间是下午 3 点，所以先把行李寄放在酒店。抵达酒店时是上午大约8点，许多店都还未营业，所以先到了星巴克歇一歇。接着，到了我到了文武庙，一个祭拜文学神的文帝和武神的武帝的寺庙。然后，我到了半岛咖啡。他们的外带纸杯是非常精致的传统中式茶杯设计。
接着，我便到 Social Place 用早午餐。这是个非常有名的点心餐厅，售卖现代，创新中式料理；如黑炭流沙包，菇型松露蘑菇包和龟型叉烧包。接着，到了著名的嘉咸街壁画。在中环区有许多壁画，有空的话不妨到处找找！过后，我便到来自台湾知名度非常高的茶饮品牌，老虎堂。他们专卖目前非常热门的饮料，黑糖珍珠饮品。真的值得排队吗？
入住酒店后，其实打算到湾仔走走，可是实在是太累了！想说睡个30分钟再出门，结果一睡就睡到了晚上10点才醒。所以最后，到了翠华餐厅 (就在酒店对面) 用晚餐／宵夜。翠花是香港最大的连锁茶餐厅集团。在我所住的地区就已经有3间分店！
第二天 – 松露滑蛋，流沙西多士，昂坪村
首先，先我到了十字冰室尝尝他们的菠萝鸡蛋汉堡。菠萝包和鸡蛋三文治是两样香港人的最爱！而这菠萝鸡蛋汉堡有菠萝包代替面包，圆圆的菠萝包就像个汉堡。然后，我到了周记点心试试本店人气非常旺的流沙西多士。接着，到国际咖啡连锁店，% Arabica 喝杯咖啡。他们的每一件店铺都设计得非常漂亮！
过后，搭了缆车 (昂坪360) 到昂坪村，位于大屿山的一个小村。他们的透明车厢可让你几乎全360度观赏香港美景！到了昂坪后，我先到了著名34米的巨大佛像，天坛大佛，268 阶梯才能到达雕像的底部。接着回香港主岛前，我到了宝莲寺。
回到中环，我先到了香港著名茶餐厅，澳洲牛奶公司用晚餐。如果你有想要来这里的话，准备排队哦！千万别错过他们的热门炒蛋和双皮奶！接着，到了 N1 Coffee & Co.，喝杯咖啡。然后，到了米其林指南推荐的鸡蛋仔店，妈咪蛋仔饼，和到花班茶社买杯黑糖珍珠鲜奶。
第三天 – 大馆，‘呕吐’包子，香港零食
在翠华餐厅用完早餐后，我到了港澳义顺牛奶公司尝尝他们的双皮奶，据说是全香港最好吃的双皮奶！再到幸福堂尝尝他们的黑糖珍珠鲜奶，我觉得幸福堂的版本最好喝！接着，到了Barista Jam 喝杯咖啡。
接着，我到了大馆，一个与艺术，文化和休闲结合的新中心。他位于修复后的中央警署，曾经是中央警署，中央裁判法院和维多利亚监狱的所在地。再到 Elephant Grounds 喝杯咖啡。最后，到了到了著名中式餐厅，饮茶，用午餐。千万别错过他们可爱的点心，尤其是 '呕吐' 流沙包！
第四天 – 最好粥品，香港蛋挞那个好吃？和兔子用餐
首先，我先到到米其林指南推荐的粥品店，靠得住靓粥用早午餐。接着到了泰昌饼家和檀岛咖啡饼家。这两家饼店只隔一条街。泰昌的蛋挞是入口即化的牛油挞皮，檀岛的是酥皮蛋挞，据说有 192层！那一家会比较好吃呢？
接着，我到了 Brew Bros Coffee 喝杯咖啡，再到著名面家，九记牛腩，尝尝他们的牛腩面。过后，到了 Hakawa Chocolate 买了杯75%可可的热巧克力。再到了 Oddies Foodies 买了冰淇淋鸡蛋仔。最后，到了兔子咖啡厅，Rabbitland Café，在这里能和真的兔子一起玩耍。
第五天 – 50年代香港居住环境，彩虹村，超赞抹茶冰淇淋
首先，又到了幸福堂，真的很好喝！然后，到了著名面家沾仔记云吞面用早午餐。再到对面的 The Cupping Room 喝杯咖啡。接着，我到了美荷楼生活馆。这栋组屋原是为了安置1953年火灾受难的居民而建。在2009年，交给了香港 YHA 改为宿舍，并在2013年开始营业。建筑内有个小博物馆，展示香港在50年代之70年代之间的居住环境。然后，到了磨芽鸡蛋仔买了用面糊画出星星点缀的鸡蛋仔。
接着，到彩虹村拍些艺术型的建筑照。然后，到了酥妃皇后。檀岛的蛋挞酥皮据说有192层，酥妃的蛋挞是386层！最后，到了另一家著名茶餐厅，金华冰厅，用完晚餐，著名于他的菠萝包，蛋挞和西多士；再到抹茶主题咖啡厅，Via Tokyo。
第六天 – 美食佳节，一兰，美少女战士点心
首先，先到了一兰拉面用早餐，每个人几乎都对这拉面爱不释手！接着，到了一个一年一度的美食佳节，只有星期天才营业。今年的开放日是从2018年11月4日之2019年2月17日。星期天的早晨就是要到糖厂街市！很高兴是在我旅游的期间！本街市分有三个主题 – 11月是 '咖啡'，12月是 '雪花圣诞'，而明年是 '健康饮食'。
然后，又到了金华冰厅，用午餐，应为昨天点错了想吃的三文治。接着，到了著名的女人街逛逛。然后，再到了大卡司买杯黑糖珍珠鲜奶，再到了尖沙咀。在这里先到了到了香港漫画星光大道，这里展示了1960年之2010年期间的香港漫画人物雕像；到了点心代表用早餐。这里销售定期更换的主题点心，而这次旅程期间是美少女战士主题！然后，到了半熟工房。这里售卖的蝴蝶酥 (一种法式酥饼) 共有7种口味！我第一次试蝴蝶酥的时候是在多年前，美心有在新加坡销售过，我连续就吃了大概 4 盒！蝴蝶酥在新加坡几乎找不到。最后，到了另一家抹茶餐厅，Uji-En，用甜点。
第七天 – 烤布蕾波波茶，崇光百货，蜜瓜冰淇淋
早上醒来在 IG 看到了位于铜锣湾的一间新的茶饮店，美好年代。他们的黑糖珍珠鲜奶版本，饮料上有一层乳酪奶盖，非常好喝！排在幸福堂后面，第二好喝！接着，到了另一家著名茶餐厅，华星冰室。这里售卖的食品和澳洲牛奶公司大约一样，那一家会比较好吃呢？
接着，到了香港科学馆和香港历史博物馆。香港科学馆展示了国泰航空的第一架 DC3 客机，以及18个科学与科技有关的展厅，包括声音，动作，光，电，数学，地理，生命科学，食品科学，运输和通信等主题。香港历史博物馆展示了香港从个无人岛到1997年的独立之间的历史。
接着，到了 Craft Coffee Roaster 喝杯咖啡，然后又回去了华星冰室，再次点错想吃的。全中文字的菜单，有点难理解。然后，到了香港崇光百货。地层楼是一间超市，售卖许多日本货；也有许多小吃店，大多数是日式料理。在这里也到了恒香饼家，听说这家饼店的皮蛋饼和老婆饼相当不错。最后，到了 I Cremeria 用甜点。
第八天 – 返回新加坡
在香港很快一个星期就这样过去了，也到了最后一天！首先，再度回到十字冰室，他们的菠萝包松露蛋实在是太好吃了！不晓得其实我所住的地区铜锣湾就有间分店，上次到了西营盘的那件。然后，到了 Golden Cup Specialty Coffee 喝杯咖啡。接着，到了四季常餐用餐，传统港式料理。
接着，到了利东街，这位于湾仔的小街太漂亮了！ 在这里去了卡乐B 店和Givres，玫瑰型冰淇淋。然后，到了甘牌烧鹅用午餐。回酒店领行李后，便到了国际金融中心商场，这里也是搭机场快线港铁到机场的所在地。
离起飞还有一点时间，所以先到了 Lady M 用甜点，再到 % Arabica 黑杯咖啡。在香港玩的非常高兴，听听广东话，吃吃超赞的港式美食，自己走走看看，香港之旅就这样结束了！是时候。。。回家了！
